Ernährungsberatung

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Dipl.-Oec. Sabine Lange

 
Eine umfassende Rehabilitation die sich an dem von der WHO eingeführten bio-psycho-sozialen Krankheitsmodell orientiert, muss eine umfangreiche Ernährungsberatung zum Ausschluss von Risikofaktoren beinhalten.
  • Ernährungsberatung nach den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen
  • Einzel- und Kleingruppenseminare
  • Messung und Analyse der Körperzusammensetzung
  • Praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag
  • Einkaufs- und Zubereitungstipps
  • Hilfe bei der Ernährungsumstellung durch indivikuelle Nachbetreuung

Neben persönlichen Wunschthemen umfasst die Ernährungsberatung:

Präventive Ernährungsaufklärung:
  • Ernährungsempfehlung nach der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
  • Mahlzeitenfrequenz und Portionsgrößen
  • Individuelle Ernährungsanalyse anhand eines Ernährungsprotokolls

"Getränke-Coaching"
  • Analyse des Trinkverhaltens
  • Verbesserung des Trinkverhaltens
  • Geeignete Getränkeauswahl
Ernährung beim Sport
  • Nährstoffbedarf
  • Individuelle Ernährungsanalyse anhand eines Ernährungsprotokolls
  • Persönliche "Schwachstellenanalyse" in der Sporternährung